Función en menopausia
- Reduce inflamación
- Favorece salud cardiovascular
- Aumenta saciedad
- Mejora metabolismo
Ingredientes
- 1 lata atún en agua
- ½ taza frijoles blancos cocidos
- ½ taza jitomate
- ½ taza pepino
- 1 cucharada aceite de oliva
- Jugo de limón
Preparación
- Escurrir el atún.
- Mezclar con frijoles y verduras.
- Añadir aderezo.
Por qué esta receta es de nivel internacional
- Alta proteína
- Rica en omega 3
- Inspiración mediterránea
- Muy utilizada en nutrición clínica
Tabla nutrimental
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías | 330 kcal |
| Proteína | 29 g |
| Fibra | 6 g |
| Omega 3 | Moderado |
Fuente: https://www.hellomenopausia.com/blogs/bochornos/ensalada-de-atun-frijoles-blancos-y-tomate