Función en menopausia
- Reduce inflamación
- Mejora digestión
- Favorece microbiota
- Mantiene energía estable
Ingredientes
- ¾ taza garbanzos cocidos
- 1 taza espinaca
- ½ taza pimiento rojo
- 1 cucharadita paprika
- 1 cucharada aceite de oliva
- Jugo de limón
Preparación
- Hornear los garbanzos con paprika.
- Mezclar con verduras frescas.
- Añadir aderezo.
Por qué esta receta es de nivel internacional
- Alta fibra
- Antiinflamatoria
- Muy utilizada en dietas modernas
Tabla nutrimental
| Nutriente |
Cantidad |
| Calorías |
300 kcal |
| Proteína |
15 g |
| Fibra |
8 g |
| Magnesio |
90 mg |
Fuente: https://www.hellomenopausia.com/blogs/retencion-de-liquidos/ensalada-de-garbanzos-asados-pimiento-y-espinaca