Función en menopausia
- Favorece microbiota
- Mantiene energía estable
- Reduce inflamación
- Aporta minerales
Ingredientes
- ½ taza quinoa cocida
- ¼ taza pepino
- 1 cucharadita aceite de oliva
- Jugo de limón
Preparación
- Mezclar todos los ingredientes.
- Servir frío.
Por qué este snack es de nivel internacional
- Proteína vegetal completa
- Alta en minerales
- Muy utilizado en nutrición funcional
Tabla nutrimental
| Nutriente |
Cantidad por porción |
| Calorías |
190 kcal |
| Proteína |
7 g |
| Fibra |
3 g |
| Magnesio |
65 mg |
Fuente: https://www.hellomenopausia.com/blogs/retencion-de-liquidos/mini-ensalada-de-quinoa-con-pepino-y-limon
